
Campanas para Cocina Made in Italy
Las campanas para cocina eliminan vapores, humos y olores durante la cocción. En los platos de inducción se necesita más potencia, porque los vapores contienen más agua y por lo tanto son más pesados. Existen dos soluciones principales:
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Campanas con filtro (recirculación): el aire pasa a través de filtros de carbón activo y antigrasa, para luego volver a la cocina. Instalación sencilla, pero mantenimiento frecuente.
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Campanas con tubo externo (expulsión): canalizan los humos hacia el exterior, garantizando la máxima eficiencia. Requieren predisposición arquitectónica.
Para la inducción, la elección suele ser entre:
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Campana integrada (downdraft): insertada en la encimera, diseño minimalista pero menor espacio en los muebles y potencia reducida (500–600 m³/h).
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Campana suspendida: colocada sobre la encimera, ideal para cocinas con isla, con aspiración más alta (600–900 m³/h).
Rustilia selecciona solo campanas de calidad superior, proponiendo Silverline y Lofra, marcas totalmente Made in Italy, que combinan eficiencia de aspiración, estética y durabilidad.
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