Quanto consuma un piano a induzione e come gestirlo al meglio (un focus sulla funzione Boost)
Il piano a induzione è oggi la scelta preferita da chi cerca una cucina moderna, efficiente e sicura. Ma tra le domande più frequenti troviamo:
- Quanto consuma un piano a induzione?
- Come si gestisce senza sovraccaricare il contatore?
- A cosa serve la funzione Boost e quando è davvero utile?
In questo articolo ti diamo una guida completa e pratica, con consigli per ottimizzare i consumi e usare al meglio il tuo piano.
Consumi reali del piano a induzione
Un piano a induzione può arrivare fino a 7.000 W di potenza complessiva, ma nella realtà dei fatti il consumo dipende da:
- Numero di zone attive
- Livello di potenza impostato
- Tempo di utilizzo
Esempio: un fornello da 2.000 W usato per 15 minuti consuma circa 0,5 kWh (circa 15 centesimi di costo su una tariffa media da 0,30€/kWh).
Attenzione alla potenza del contatore
Molte case hanno ancora un contatore da 3 kW, che può risultare limitante. Se accendi il piano induzione insieme a forno, bollitore o phon… rischi il distacco della corrente.
Cosa fare:
- Verifica la potenza del tuo contatore (3, 4,5 o 6 kW)
- Attiva la funzione Power Management se presente (limitazione automatica dell’assorbimento massimo)
- Valuta un upgrade del contratto se cucini spesso più pietanze in contemporanea
A cosa serve la funzione Boost?
La funzione Boost è una modalità che consente di portare la zona di cottura alla massima potenza disponibile in pochi secondi.
Quando si usa il Boost?
- Per bollire l’acqua velocemente
- Per sigillare carne o pesce in padella
- Per riprendere velocemente la temperatura dopo aver aggiunto ingredienti freddi
Attenzione: il Boost consuma moltissima energia in breve tempo, e attivandolo su più zone potresti superare i limiti del contatore, specie con 3 kW.
Consiglio: usalo solo se serve davvero e per tempi brevi. Alcuni modelli lo disattivano automaticamente dopo 5-10 minuti.
Come ottimizzare i consumi del piano a induzione
Per gestire al meglio il tuo piano e non avere brutte sorprese in bolletta:
- Scegli pentole adatte (magnetiche, fondo spesso, diametro corretto)
- Sfrutta il calore residuo: spegni poco prima del tempo
- Pulisci bene il piano: migliora il contatto e riduce i tempi
- Evita l’uso del Boost non necessario
- Cucina in contemporanea su zone con basso assorbimento
Riepilogo: costi, consumi, consigli
| Voce | Valore indicativo |
|---|---|
| Consumo medio per pasto | 0,5 - 1,5 kWh |
| Costo stimato | 15 - 45 centesimi |
| Contatore consigliato | ≥ 3 kW con Power Management |
| Uso Boost | Max. 5-10 min su una zona alla volta |
| Vantaggi rispetto al gas | Più veloce, più sicuro, più preciso |
Tecnologia che aiuta davvero
Scegliere un piano moderno permette anche di:
- Limitare automaticamente i consumi
- Visualizzare il consumo in tempo reale
- Impostare timer e blocchi di sicurezza
- Gestire le cotture in modo intelligente