
cottura pizza
Ma chi ha detto che servono 400 gradi per una pizza?
Chi l’ha detto che per cucinare una vera pizza servono fiamme, 400°C e un forno a legna rubato a un ristorante napoletano? La verità è un’altra, e oggi la mettiamo nero su crosta: con un forno elet...

Cucinare un'ottima pizza nel nostro forno di casa.
Cucinare una pizza fatta in casa e riuscire a ottenere un risultato simile a quello di un forno a legna è possibile, soprattutto se il tuo forno elettrico è dotato della funzione pizza. Con i giust...