Tutto il pranzo di Pasqua con un solo elettrodomestico!!!
Pasqua con chi vuoi, ma soprattutto con la friggitrice ad aria: protagonista assoluta del pranzo più croccante e geniale dell’anno. Altro che forno acceso tre ore, pentole in bilico e parenti impazienti: quest’anno abbiamo fatto tutto – ma proprio tutto – con l’eroina silenziosa della cucina moderna. Si parte con le uova sode croccanti, panate con pangrattato e paprika affumicata: sei minuti a 200 gradi e sembrano fatte da uno chef stellato con la passione per il brunch. Poi arrivano le mini-lasagne, assemblate in cocottine monoporzione con sfoglia fresca, ragù della domenica e besciamella abbondante: la friggitrice le abbrustolisce sopra in 12 minuti e fa la magia, creando quella crosticina dorata che manda in estasi. Come secondo, via l’agnello (troppo impegnativo) e spazio alle cosce di pollo glassate al miele e senape: 25 minuti a 190 gradi, una marinatura profumata e la pelle che scricchiola come neve sotto gli scarponi. A lato, le mitiche patate novelle al rosmarino: croccanti fuori, morbide dentro, fatte in 18 minuti, senza nemmeno sporcare una padella. E per chiudere, il capolavoro: fette di colomba tostate, leggermente imburrate, trasformate in biscotti profumati e servite con crema pasticcera tiepida (scaldata anche lei in barattolo nella friggitrice). Un dessert da applausi, anche se lo zio ha detto che "la colomba non si tocca" – ma poi ne ha mangiate tre. Morale? La friggitrice ad aria ha vinto la Pasqua, la digestione è salva, la cucina è rimasta pulita e il pranzo è stato un successo. Se anche tu vuoi trasformare la tua tavola festiva in un festival del croccante con poca fatica e tanto gusto, scopri le nostre friggitrici ad aria su ClickCucina.com: garanzia 3 anni, spedizione gratuita e tanta voglia di rivoluzione (in cucina, ma senza rivolte familiari).