friggere senz olio

Tutto il pranzo di Pasqua con un solo elettrodomestico!!!

Tutto il pranzo di Pasqua con un solo elettrodomestico!!!

Pasqua con chi vuoi, ma soprattutto con la friggitrice ad aria: protagonista assoluta del pranzo più croccante e geniale dell’anno. Altro che forno acceso tre ore, pentole in bilico e parenti impazienti: quest’anno abbiamo fatto tutto – ma proprio tutto – con l’eroina silenziosa della cucina moderna. Si parte con le uova sode croccanti, panate con pangrattato e paprika affumicata: sei minuti a 200 gradi e sembrano fatte da uno chef stellato con la passione per il brunch. Poi arrivano le mini-lasagne, assemblate in cocottine monoporzione con sfoglia fresca, ragù della domenica e besciamella abbondante: la friggitrice le abbrustolisce sopra in 12 minuti e fa la magia, creando quella crosticina dorata che manda in estasi. Come secondo, via l’agnello (troppo impegnativo) e spazio alle cosce di pollo glassate al miele e senape: 25 minuti a 190 gradi, una marinatura profumata e la pelle che scricchiola come neve sotto gli scarponi. A lato, le mitiche patate novelle al rosmarino: croccanti fuori, morbide dentro, fatte in 18 minuti, senza nemmeno sporcare una padella. E per chiudere, il capolavoro: fette di colomba tostate, leggermente imburrate, trasformate in biscotti profumati e servite con crema pasticcera tiepida (scaldata anche lei in barattolo nella friggitrice). Un dessert da applausi, anche se lo zio ha detto che "la colomba non si tocca" – ma poi ne ha mangiate tre. Morale? La friggitrice ad aria ha vinto la Pasqua, la digestione è salva, la cucina è rimasta pulita e il pranzo è stato un successo. Se anche tu vuoi trasformare la tua tavola festiva in un festival del croccante con poca fatica e tanto gusto, scopri le nostre friggitrici ad aria su ClickCucina.com: garanzia 3 anni, spedizione gratuita e tanta voglia di rivoluzione (in cucina, ma senza rivolte familiari).

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