
Come Preparare La Carbonara all'induzione!
Il tempo di cottura della pasta alla carbonara con un piano a induzione dipende da alcuni fattori, tra cui: Il tipo di pasta: La pasta lunga come spaghetti o fettuccine richiede in genere un temp...

Induzione si ma occhio alla cappa aspirante
L'entusiasmo per i piani a induzione sta esplodendo in maniera dirompente, lo stesso Salone del Mobile di Milano conferma la consacrazione di questa modalità di cottura. Ma la Cappa Aspirante? Sap...

Perché cucinare ad induzione con Lofra
Lofra è un'azienda italiana che opera nell'innovazione della cottura dal 1956 e come allora, continua a produrre con cura artigianale le proprie cucine presso lo stabilimento di Torreglia (PD). Ogg...