Collations scolaires : des idées rapides et saines
Les goûters scolaires sont un moment important de la journée : ils doivent vous apporter de l'énergie sans vous alourdir, être savoureux et, si possible, faciles à transporter dans votre sac à dos. Dans cet article, nous vous expliquons ce qu'il faut emporter pour les goûters scolaires , avec des exemples de goûters sains et des conseils sur les appareils utiles pour les préparer rapidement à la maison.
Pourquoi les collations sont importantes
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Cela aide à maintenir la concentration pendant les cours.
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Évitez les baisses d’énergie entre le petit-déjeuner et le déjeuner.
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Enseigner de saines habitudes alimentaires dès le plus jeune âge.
Une collation équilibrée doit combiner des glucides complexes , des protéines légères et des fruits/légumes , en évitant les collations emballées trop sucrées ou riches en matières grasses.
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Idées de collations saines à apporter à l'école
1. Fruits frais et fruits secs
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Une pomme ou une banane accompagnée de quelques noix ou amandes.
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Facile à préparer et riche en fibres et minéraux.
Appareil utile : presse-agrumes ou extracteur pour varier avec un jus 100% naturel.
2. Petits pains complets farcis
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Mini sandwich avec pain complet, fromage ricotta et tomates cerises.
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Ou pain moelleux avec houmous et légumes grillés.
Appareil utile : plaque grill pour réchauffer rapidement pain et légumes.
3. Yaourt aux céréales ou aux fruits
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Pot refermable avec yaourt nature et muesli.
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Alternativement, du yaourt grec avec du miel et des baies.
Appareil utile : blender pour préparer des mousses ou des smoothies à votre goût en quelques secondes seulement.
4. Muffins et biscuits faits maison
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Muffins de blé entier avec pépites de chocolat noir.
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Biscuits à l'avoine et aux fruits secs.
Appareil utile : Friteuse à air pour une cuisson rapide et facile sans excès de beurre.
5. Légumes croustillants et sauces légères
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Carottes et bâtonnets de céleri à tremper dans du houmous ou de la crème de pois chiches.
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Facile à préparer et à transporter.
Appareil utile : robot culinaire pour réaliser des sauces et des crèmes protéinées en quelques minutes.
Des appareils qui simplifient la préparation
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Friteuse à air → collations sucrées et salées légères et rapides.
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Blender/extracteur de jus → smoothies et jus naturels pour varier vos collations.
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Plaque de grillades → sandwichs chauds ou légumes grillés pouvant également être utilisés froids.
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Robot culinaire → tartinades saines, houmous ou pâtes rapides.
Avec ces outils, vous pouvez préparer des collations saines en peu de temps, sans avoir à recourir à des produits emballés.
FAQ sur les collations scolaires
Quelle est la collation idéale pour un enfant du primaire ?
Une combinaison de glucides (pain, fruits), de protéines légères (yaourt, ricotta, houmous) et de fibres (légumes, céréales complètes).
Sucré ou salé ?
Les deux sont bons, à condition qu'ils soient équilibrés et pas trop sucrés. Alterner les aliments sucrés et salés permet de varier son alimentation.
Pouvez-vous utiliser des collations emballées ?
De temps en temps, oui, mais mieux vaut ne pas en faire une habitude. Les alternatives maison sont plus saines et souvent moins chères.
Quelle doit être la taille de la collation ?
Léger mais nourrissant : il devrait satisfaire votre faim sans compromettre votre appétit pour le déjeuner.
Quels appareils aident les parents occupés ?
Les friteuses à air, les mélangeurs, les robots culinaires et les grils permettent de gagner du temps et de préparer plus facilement des collations saines.